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痛风可以吃的食谱大全(痛风一周菜谱)

来源:好招商食品网 饮食与健康   |  2022-02-23

痛风一周菜谱

1、蒸茄子

秘方:四季豆250克,食用盐、色拉油、蒜末各5克,生抽15克。

制作方法:将四季豆去皮,切割成两截,上笼屉蒸烂,略放凉后,放上生抽、色拉油、蒜末、食用盐,翻拌就可以。

作用:清热去火去湿。

使用方法:佐餐服用。

2、红提粥

秘方:鲜红提30克,梗米50克。

制作方法:梗米放水要和往常一样法熬粥,粥半生不熟未稠时,把清洗的红提粒添加,再煮至粥稠就可以。

作用:补虚,养血血。

使用方法:早中晚分食。

3、薏仁米防风茶

秘方:生薏米30克、防风10克。

制作方法:以上二者煮开熬、去渣取汁。

作用:祛风、除湿、通脉宣痹。

使用方法:代茶饮,每天1~2剂、连饮1周。

4、木瓜粥

秘方:鲜番木瓜1个、梗米50克。

制作方法:番木瓜剖切为4块或干木瓜片20克,放水200ml煎至100ml、去渣取汁,入梗米、白砂糖再放水400ml上下,煮为稀饭、用白砂糖调料。

作用:健胃消食去湿气、舒筋活络通脉。

使用方法:每天分2~3次、湿热服用。

痛风的饮食手册

1、多吃高钾质食材,如香蕉苹果、西蓝花、芹菜钾质可降低血尿酸沉定,有利于将血尿酸排出来身体之外。

2、碳水化合物化合物可推动血尿酸排出来,病人可食含有碳水化合物化合物的白米饭、馍馍、面点等。

3、蛋白可依据休重,依照占比来摄入,1Kg休重应摄入0.8克至1克的蛋白,并以牛乳、生鸡蛋主导。如果是猪瘦肉、鸡鹅肉等,应当烧开完去汤服用,防止吃煮肉或卤菜。

4、少吃人体脂肪,因人体脂肪可降低血尿酸排出来。痛风高并发高脂血症者,人体脂肪摄入应控制在总发热量的20%至25%之内。


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